BAJADERE - pastel serbio

BAJADERE

I CAPA: 
Hervir 300 gr. de azúcar con un vaso de agua unos 6 minutos.
Luego agregar 125 gr. de mantequilla, 200 gr. de chocolate y 200 gr. de galletas molidas. 



II CAPA: 
Hervir 300 gr. de azúcar con un vaso de agua.
Agregar 125 gr. de mantequilla, 250 gr.de nueces molidos y 200 gr. de galletas molidas. 


Primero ponemos la primera capa y luego la segunda. Por último cubrimos las dos capas con una glasa de chocolate.  
Cuando se enfría cortamos en dados. 

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